Archives par mot-clé : chocolat
Noix de pacanes au caramel chocolat
Gâteau à l’avocat et glaçage aux framboises
Meringues aux amandes trempé dans le chocolat
Sandwichs à la crème glacé et biscuit au chocolat
Brownies salés au chocolat et caramel
Cannoli trempées dans le chocolat et pistaches
Délicieux brownies aux bouchées de beurre d’arachides.
Brownies au beurre d’arachides
DESCRIPTION: Brownies aux bouchées de beurre d’arachides.
Carrés au double chocolat
DESCRIPTION: CARRÉS AU DOUBLE CHOCOLAT
PORTION(S): 16
INGRÉDIENTS:
2/3 tasse (150ml) de farine tout usage
1/2 tasse (125ml) de sucre
1/3 tasse (75ml) de poudre de cacao
1 c. à thé (5ml) de poudre à pâte (levure artificiel)
1/4 c. à thé (1ml) de sel
1 c. à thé (5ml) d’extrait de vanille
1 c. à thé (5ml) de granule de café instantané
1/4 tasse (50ml) de margarine molle non hydrogénée
2 oeufs
1/2 tasse (125ml) de compote de pommes non sucrée
1/2 tasse (125ml) de brisures de chocolat
PRÉPARATION:
– Dans un bol, mélanger ensemble la farine, le sucre, le cacao, la poudre à pâte et le sel.
– Dans un petit bol, mélanger la vanille avec le café afin de bien dissoudre les granules.
– Dans un autre bol à mélanger, battre la margarine, les oeufs et le mélange de vanille/café pendant une minute.
– Ajouter la compote de pommes et battre uniquement pour mélanger.
– Ajouter les brisures de chocolat et replier le mélange jusqu’à ce qu’il soit uniforme.
– Étendre également dans un moule carré graissé de 8 pouces.
– Cuire au four à 350°F (180°C) pendant environ 15-20 minutes ou jusqu’à ce que les côtés extérieures du gâteau soient fermes.
Refroidir sur un grille avant de couper en carrés.
Tarte glacée au beurre d’arachide
(De Calgary)
Tarte glacée au beurre d’arachide
Description :
Ingrédients :
1-1/4 tasse de chapelure de biscuits
1/4 tasse de beurre, fondu
1 pot (250 g) de tartinade de fromage à la crème
1/3 tasse de beurre d’arachide velouté
1/2 tasse de sucre
1-3/4 tasse de garniture fouettée, dégelée (Kraft-CoolWip)
1/4 tasse de garniture saveur caramel écossais
1/4 tasse de pacanes grillées, grossièrement hachées
2 carrés de chocolat mi-sucré
Portions : 10 portions
Préparation et service :
MÉLANGER les miettes de biscuits et le beurre ; presser ce mélange au fond et sur les côtés d’un moule à tarte de 9 po.
Battre la tartinade de fromage à la crème, le beurre d’arachide et le sucre dans un grand bol au batteur électrique jusqu’à homogénéité.
Incorporer la garniture fouettée et bien mélanger.
ÉTALER la garniture au caramel sur la croûte ; recouvrir du mélange au fromage à la crème. Congeler la tarte pendant 4 heures.
GARNIR la tarte de pacanes avant de servir. Faire fondre le chocolat comme indiqué sur l’emballage et en arroser la tarte.