Description : Salade de concombre de Grand-Mère Cécile

Ingrédients :

3 concombres moyens pelé et tranché 1/4 pouces

1 onion moyen rouge tranché et les rondelles séparées

3 tomates moyennes coupées en morceaux

1/2 tasse de vinaigre

1/4 tasse de sucre

1 tasse d’eau

1/4 tasse d’huile d’olive

2 c. à thé sel

1 c. à thé poivre

Portions : 4/6 portions

Préparation et service :     

Combiner le tout et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.

 Auteur : Lauraine Arbour