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Crevettes aux tomates de Ste-Béatrix
Ingrédients :
- 1 tasse de petites crevettes (déjà cuites et décortiquées)
- 10 tomates cerise coupées en 2
- 1/4 tasse d’olives noires tranchées
- 1 c. à table d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail écrasée
- Flocons de pîment de Ste-Béatrix où autres au goût
Portions : 2 portions
Préparation et service :
- Mélanger les crevettes, les tomates, les olives, l’huile et l’ail, ajouter du piment au goût et servir.
Inutile de saler — les crevettes et les olives noires le sont déjà — et d’assaisonner — on veut bien goûter le piment de Sainte-Béatrix ou autres.
On ne fait pas plus simple, vraiment!


